河北旅游管理中等专业学校专业情况

关于职业学校的专业选择是很多考生和家长关心的事。河北旅游管理中等专业学校作为河北省的知名旅游类院校，开设了多个实用型专业。今天小编来详细介绍该校的8个专业，包括宾馆服务与管理、导游、烹饪、商务韩语等。文章会分别说明各专业的培养目标、核心课程和实践环节，帮助学生找到适合自己的方向。感兴趣的小伙伴们与小编一起看看吧

就像我们每位同学的中考成绩不同，每所学校开设的专业以及学校的办学条件也都是不一样的。大家在找学校的时候，可以先确定自己对什么方面的专业比较感兴趣，然后依据自己喜欢的专业，再来选择相对应的学校，这样的话就更加方便快捷。

目前，学校开设宾馆服务与管理、旅游英语、商务韩语、商务日语、商务礼仪、导游、会展管理与服务、烹饪等8个专业。

河北旅游管理中等专业学校旅游服务与管理专业

一、培养目标

使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。

二、专业能力

1.具有从事旅游服务的基本知识及职业道德，熟悉相关的法律法规;具有较强的服务意识，礼貌待客，诚实守信，吃苦耐劳。

2.了解旅游服务部门主要岗位的服务流程及用语，能提供恰当的接待服务。

3.具备主要岗位的服务技能，具有较强的应变能力;具有在服务岗位使用外语与客人交流、沟通的能力。

4.具备使用、维护及保养基本设施设备的知识与能力，能较娴熟地利用计算机网络技术进行业务沟通和规范服务。

5.具有团队合作意识，协调人际关系的能力;具有继续学习，应用新技术和适应职业变化的能力;具有自我创新，勇于创业的能力。

河北旅游管理中等专业学校导游专业

一、培养目标

培养掌握现代旅行社管理及导游服务的基本理论和技能，从事旅行社经营管理和导游接待服务的高级技术应用性专门人才。

二、实践教学环节

旅游学概论、旅游经济学、旅游市场营销、旅游资源学、旅行社经营与管理、旅游企业会计基础、旅游企业财务管理、旅游法规、导游基础知识、导游业务、景区开发与管理、旅行社(计调、外联、导游等)岗位实习、景点考察调研、毕业论文等，以及各校的主要特色课程和实践环节。

河北旅游管理中等专业学校烹饪专业

一、培养目标

本专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才。能从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作，也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。

二、主干课程

烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、江苏名点、江苏名菜、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务。

河北旅游管理中等专业学校就业优势

学校教学设施齐全，拥有先进的微机网络教室、多媒体语音教室、形体室、模拟餐厅和客房等专业教室。我校与北京、广州、深圳、珠海、石家庄等地建立了长期实习基地。

几年来，千余名毕业生全部分配就业，不少毕业生留在北京等大城市发展，就业率100%，三证率100%。

专业的选择与大家日后的生活息息相关，同学们要加关注，选择自己喜欢并愿意为之付出的专业。人的选择是非常重要的，可以多听听家长的意见，当然也要根据你自己的实际情况来选择，因为只有自己最了解自己的基本情况，跟随本心。

天津市职业大学招生专业目录

天津市职业大学学校官网：

学校概况

天津职业大学始建于1978年，是全国最早举办高等职业教育的院校之一，为首批28所“国家示范性高等职业院校”和全国优质高职高专院校，2019年入选“双高计划”高水平院校A档建设单位，是全国重点建设职业教育师资培养培训基地、天津市滨海新区技能型紧缺人才培养基地。学校坚持“服务为本，应用为根，质量立身，卓尔不群”的办学理念，秉承“育德育能，力实力新”的校训，立足天津、面向全国，努力办好国内领先、人民满意的高等职业教育。为建设现代化经济体系和提升国家竞争力提供优质人才资源支撑，建成中国特色、世界水平的高职学校。

学校目前为“一校两区”办学格局，分主校区和海河园校区，下设10个学院和3个教学部。与天津科技大学、天津商业大学、天津职业技术师范大学、天津理工大学联合开设7个本科专业，培养应用型、高端技能型人才。现有在校生1.7万人，其中专科生16000余人，应用型本科生1000余人。

坚持教学立校。主持获得国家级教学成果一等奖2项、二等奖3项，市级教学成果特等奖一项、一等奖10项。眼视光技术和包装工程技术入选国家双高专业群建设，拥有央财支持重点建设专业10个、央财支持实训建设项目4个、市财政支持重点建设专业25个；牵头建设了眼视光技术、酒店管理、包装技术与设计3个专业国家专业教学资源库。入选教育部首批“1+X”试点学校，现试点专业达23个，四个专业入选现代学徒制试点；获评教育部全国职业院校“实习管理50强”“教学管理50强”，全国高职高专校长联席会“服务贡献50强”“教学资源50强”。

深化产教融合。结合天津1+3+4产业结构，加强与世界五百强企业和业内龙头企业合作，探索建立了360产业学院等八个产业学院、津菜学院等四个混合所有制二级学院、林肯（中国）技术培训中心等四个校内企业培训中心、牵头成立了眼视光、包装等六个职教集团。形成了产业学院、混合所有制二级学院、校内企业培训中心和职教集团四种产教融合、校企合作的模式。加强与滨海新区合作，在滨海新区成立技术技能人才培训联盟，设立了技术培训学校，服务津城、滨城“双城”建设。建有高水平的增材制造技术应用中心、天津市包装生产线技术工程中心等4个科技研发平台。十三五期间，省部级以上纵向科研立项95项，承接横向项目203项，引进各类技术研发经费总额6049万元，专利授权1165项（其中发明专利授权74项）。

“四有”教师队伍。创新“内培外引、专兼结合”师资队伍建设模式，专业教师中“双师型”教师比例达84%。获批教育部全国高校黄大年式教师团队2个、国家级教师教学创新团队2个、国家级优秀教学团队2个，全国优秀教师1人、全国师德标兵1人、全国模范教师1人、全国黄炎培职业教育优秀学校奖2次、“杰出校长奖”2人、“杰出教师奖”6人，国家级技能大师1人，轻工行业“大国工匠”1人，国家技能人才培育突出贡献个人1人，全国技术能手14人，全国行业教学名师、大师、先进个人12人。

服务国家战略。牵头成立津雄职教发展联盟、京津冀双高建设联盟。建成“天津职业大学雄安新区培训基地”“雄县培训中心”，为雄安新区制定职业教育高质量发展五年规划。系统援建和田职业技术学院，为和田地区编制了职业教育园区建设规划；承担教育部定点帮扶滇西红河州职业教育、河北省威县的职业教育，成立“天津职业大学威县分校”；结对武威职业学院，共建“天津职业大学（西部）职业教育师资培训基地”；持续开展天津市5个困难村的结对帮扶工作。获评“全国脱贫攻坚先进集体”“全国职业院校精准扶贫协作联盟脱贫攻坚先进个人”。

深化国际交流。南非鲁班工坊落地德班理工大学揭牌运行，推动加蓬鲁班工坊建设，主持成立鲁班工坊建设联盟；与加拿大蒙特利尔Vanier学院共建“3D打印技术应用研发中心”。先后与美国、法国、英国、澳大利亚、俄罗斯等国家和香港、台湾地区院校建立校际关系，进行合作办学、师资培训和留学生教育。

坚持立德树人。学校在坚持做好思政课程教学的同时，持续深化社会主义核心价值观教育，形成培养学生“学会学习、健康生活、人文底蕴、科学精神、责任担当、实践创新”六大核心素养的学生素质教育体系；获评全国课程思政教学研究示范中心，2门课程获评全国课程思政示范课程；获评天津市课程思政精品课程1门、示范课程6门。学校高度重视学生创新创业能力的培养，学生夺得中国“互联网+”大学生创新创业大赛金奖2项、银奖1项。近三年在“挑战杯”、“彩虹人生”大赛中获得国家级二等奖和天津市特等奖，在职业技能和学科竞赛等各类赛项中，获得国家级奖56项，省部级奖424项。

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